Merhaba arkadaslar bu blogu cok becerikli bir arkadasim icin actim , daha dogrusu süpriz olsun istedim umarim kendiside begenir ve tarif eklemeye devam eder.:)
Bu ekledigim bir kac tarif kendisinin bana yolladigi ve benim blogumda yayinladiklarim:)
Buarada benide cogunuz taniyorsunuzdur. banada beklerim
Nuraycim Blogun hayirli ugurlu olsun benden sana bir hediye olsun :)
Malzemeler:
500 g un
1 küp maya50 g şeker1 tutam tuz200 ml ılık süt2 Yumurta4 yemek kaşığı yağ50 g yumusak tereyağı30 g şeker1 çay kaşığı tarçın1 yumurta sarısıHazırlama süresi: 20 dkDinlenme süresi: 1 saat
HazırlıkUn, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın. ılık süt maya ve daha sonra unu, 2 yumurta ve yağı ilave edin.
Güzel bir hamur yogurun ve mayalamaya birakin (1saat kadar).
Mayalandikdan sonra tezgahinizi hafif unlayin ve hamuru dört gen acin, üzerine yumusak tereyagini sürün seker tarcin karisimini üzerine bolca yayin ve rulo seklinde yuvarlayin. Bir bicak ile 4 cm geniş kesin ve bir tahtakasigi veya ince oklavayla ortasina batirin. Franzbrötchen fromunu alacak.1 Adet yumurta sarısı üzerine sürün ve kahverengi oluncaya kadar yaklaşık 20 dakika üst / alt ısı 175 derece firina verin.
1 küp maya50 g şeker1 tutam tuz200 ml ılık süt2 Yumurta4 yemek kaşığı yağ50 g yumusak tereyağı30 g şeker1 çay kaşığı tarçın1 yumurta sarısıHazırlama süresi: 20 dkDinlenme süresi: 1 saat
HazırlıkUn, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın. ılık süt maya ve daha sonra unu, 2 yumurta ve yağı ilave edin.
Güzel bir hamur yogurun ve mayalamaya birakin (1saat kadar).
Mayalandikdan sonra tezgahinizi hafif unlayin ve hamuru dört gen acin, üzerine yumusak tereyagini sürün seker tarcin karisimini üzerine bolca yayin ve rulo seklinde yuvarlayin. Bir bicak ile 4 cm geniş kesin ve bir tahtakasigi veya ince oklavayla ortasina batirin. Franzbrötchen fromunu alacak.1 Adet yumurta sarısı üzerine sürün ve kahverengi oluncaya kadar yaklaşık 20 dakika üst / alt ısı 175 derece firina verin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder